In un contesto in cui l’efficienza energetica e la sostenibilità sono sempre più centrali, le aziende che operano nel settore alimentare stanno affrontando importanti sfide per rinnovare i propri impianti. È il caso di un’importante realtà in provincia di Modena, che ha scelto il condensatore evaporativo CAPX per sostituire un impianto obsoleto del 1993.
Aumentare l’efficienza e adattarsi ai nuovi scenari climatici
Il cliente operava con un condensatore da 800 kW, non più adeguato alle esigenze attuali, soprattutto in estate, quando la TBU reale è ormai ben oltre i 24°C previsti dal vecchio progetto. Inoltre, i costi energetici erano alti e la manutenzione complicata.
La soluzione CAPX
W-Tech ha installato un CAPX da 1000 kW, progettato per lavorare con TBU fino a 26°C, dotato di ventilatori assiali elettronici regolati da inverter e gestiti automaticamente in base a temperatura esterna e pressione di condensazione.
Tecnologia e manutenzione semplificata
Il design innovativo garantisce facilità d’accesso alle componenti interne per la manutenzione. La struttura è realizzata in Magnelis, materiale resistente alla corrosione e capace di lavorare con cicli di concentrazione dell’acqua più elevati, riducendo il consumo idrico.
I risultati concreti
A distanza di un anno, i risultati parlano chiaro:
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Consumo pre-esistente: 180.000 kWh/anno → Spesa: 28.800 €
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Consumo con CAPX: 115.200 kWh/anno → Spesa: 18.500 €
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Risparmio netto annuo: 10.000 €
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Potenza assorbita a pieno carico: solo 17,6 kW (vs 30 kW precedenti)
Vantaggi operativi
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Motori IE5 ad altissima efficienza
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Avviamento graduale con assorbimento ridotto
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Regolazione continua vs. sistema on/off
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Minore rumorosità e più comfort ambientale
Conclusioni
Il CAPX ha permesso all’azienda modenese di migliorare l’efficienza dell’intero impianto, abbattere i costi energetici e garantire una maggiore sostenibilità operativa. Un investimento intelligente, ammortizzato in meno di tre anni.
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