Dans un contexte où l’efficacité énergétique et la durabilité occupent une place de plus en plus importante, les entreprises du secteur alimentaire sont confrontées à des défis majeurs dans le renouvellement de leurs installations. C’est le cas d’une grande entreprise de la province de Modène, qui a choisi le condenseur évaporatif CAPX pour remplacer une installation obsolète datant de 1993.
Accroître l’efficacité et s’adapter aux nouveaux scénarios climatiques
Le client utilisait un condenseur de 800 kW, qui n’était plus adapté aux besoins actuels, en particulier en été, lorsque le TBU réel est désormais bien supérieur aux 24°C de l’ancienne conception. En outre, les coûts énergétiques étaient élevés et la maintenance compliquée.
La solution CAPX
W-Tech a installé un CAPX de 1000 kW, conçu pour fonctionner avec des TBU jusqu’à 26°C, équipé de ventilateurs axiaux électroniques commandés par inverseur et contrôlés automatiquement en fonction de la température extérieure et de la pression de condensation.
Technologie et maintenance simplifiée
La conception innovante garantit un accès facile aux composants internes pour l’entretien. La structure est en Magnelis, un matériau résistant à la corrosion, capable de fonctionner avec des cycles de concentration d’eau plus élevés, réduisant ainsi la consommation d’eau.
Les résultats concrets
Un an plus tard, les résultats parlent d’eux-mêmes :
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Consommation actuelle : 180 000 kWh/an → Dépenses : 28 800 euros
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Consommation avec CAPX : 115 200 kWh/an → Dépenses : € 18 500
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Économies annuelles nettes : 10 000 euros
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Puissance absorbée à pleine charge : seulement 17,6 kW (contre 30 kW auparavant)
Avantages opérationnels
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Moteurs IE5 à très haut rendement
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Démarrage progressif avec absorption réduite
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Contrôle continu ou système marche/arrêt
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Moins de bruit et plus de confort environnemental
Conclusions
Le CAPX a permis à l’entreprise de Modène d’améliorer l’efficacité de l’ensemble de l’usine, de réduire les coûts énergétiques et d’assurer une plus grande durabilité opérationnelle. Un investissement intelligent, amorti en moins de trois ans.
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