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Soluzione Personalizzata per Produttore di Alcool da Frutta

Soluzione personalizzata W-tech

Soluzione personalizzata

Un’importante azienda produttrice di alcool da frutta in provincia di Ravenna, tra i leader del settore in Italia, si è rivolta a W-Tech per risolvere critiche problematiche legate ai sistemi di dissipazione del calore nei propri processi produttivi.

Le sfide del cliente

L’azienda doveva affrontare simultaneamente diverse criticità che compromettevano l’efficienza produttiva:

– Corrosione da Atmosfera Aggressiva

Le torri evaporative precedentemente installate non resistevano all’atmosfera aggressiva degli stabilimenti, caratterizzata da un’elevata concentrazione di acido tartarico, tipico dei processi di fermentazione e distillazione.

– Incremento Capacità Produttiva

La necessità di aumentare la produzione richiedeva sistemi di raffreddamento più potenti e affidabili.

– Controllo della Rumorosità

Le problematiche acustiche segnalate dalle abitazioni limitrofe agli stabilimenti rendevano necessaria l’implementazione di soluzioni per il controllo del rumore industriale.

La soluzione tecnica W-Tech

Il nostro ufficio tecnico specializzato ha condotto un’analisi approfondita dei dati forniti dall’azienda, sviluppando soluzioni integrate per:

  1. Resistenza alla corrosione in atmosfera aggressiva
  2. Incremento della potenza di dissipazione termica
  3. Gestione delle temperature esterne elevate
  4. Abbattimento della rumorosità industriale

Torri Evaporative TAP in Acciaio Inox AISI 316L

La scelta è ricaduta sui modelli TAP (Torre Evaporativa Assiale con Ventilatori Prementi) con struttura completamente in acciaio inox AISI 316L, garantendo:

Vantaggi Strutturali e Operativi

  • Resistenza totale alla corrosione da acido tartarico
  • Installazione modulare spalla a spalla per future espansioni
  • Selezione ottimizzata per temperature di bulbo umido elevate
  • Posizionamento strategico per controllo direzionale del rumore

Tecnologie per il Controllo Acustico

  • Silenziatori industriali in andata
  • Ventilatori con profilo aerodinamico speciale per riduzione rumorosità
  • Motori elettrici IE3 ad accoppiamento diretto
  • Inverter per controllo frequenza e ottimizzazione consumi energetici

Personalizzazioni per Industria Alimentare

Per soddisfare completamente i requisiti operativi dell’industria alimentare, abbiamo implementato:

  • Controllo di livello elettromeccanico automatizzato
  • Collettore di equalizzazione per distribuzione uniforme
  • Pacco di scambio termico ad alte temperature con geometria speciale per acque mediamente sporche

Tempi di Consegna Record

Considerando i vincoli produttivi del cliente, che prevedeva solo due fermi impianto annuali, il nostro team tecnico ha:

  • Prioritizzato il progetto rispetto ad altri ordini
  • Accelerato le fasi di progettazione e produzione
  • Effettuato collaudi operativi pre-spedizione
  • Rispettato i tempi di consegna concordati

Risultati del Progetto

L’implementazione delle torri evaporative personalizzate ha permesso all’azienda di:

  • Eliminare i problemi di corrosione
  • Incrementare la capacità produttiva
  • Ridurre significativamente la rumorosità
  • Ottimizzare i consumi energetici
  • Garantire continuità operativa

Expertise W-Tech per l’Industria Alimentare

Questo case study dimostra la capacità di W-Tech di fornire soluzioni su misura per l’industria alimentare, combinando:

  • Ingegneria specializzata in sistemi di raffreddamento industriale
  • Materiali resistenti alla corrosione per ambienti aggressivi
  • Tecnologie per il controllo acustico industriale
  • Tempi di consegna rapidi per minimizzare i fermi produzione

Contatta W-Tech per soluzioni personalizzate di torri evaporative industriali per la tua azienda alimentare.