Solución a medida para el productor de alcohol de frutas

Solución personalizada
Un importante productor de alcohol de frutas de la provincia de Rávena, uno de los líderes del sector en Italia, recurrió a W-Tech para resolver problemas críticos relacionados con los sistemas de disipación de calor en sus procesos de producción.
Retos de los clientes
La empresa se enfrentaba simultáneamente a varios problemas críticos que comprometían la eficacia de la producción:
– Corrosión en Atmósfera Agresiva
Las torres de evaporación instaladas anteriormente no podían soportar laatmósfera agresiva de las plantas, caracterizada por una elevada concentración de ácido tartárico, típica de los procesos de fermentación y destilación.
– Aumento de la capacidad de producción
La necesidad de aumentar la producción exigía sistemas de refrigeración más potentes y fiables.
– Control del ruido
Los problemas acústicos denunciados por las viviendas adyacentes a las fábricas hicieron necesaria la aplicación de soluciones de control del ruido industrial.
La solución W-Tech
Nuestro departamento técnico especializado realizó un análisis en profundidad de los datos facilitados por la empresa y desarrolló soluciones integradas para:
- Resistencia a la corrosión en atmósferas agresivas
- Mayor potencia de disipación del calor
- Controlar las altas temperaturas exteriores
- Reducción del ruido industrial
Torres evaporativas TAP de acero inoxidable AISI 316L
La elección recayó en los modelos TAP (Torre Evaporativa Axial con Ventiladores a Presión) con una estructura fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 316L, que garantiza:
Ventajas estructurales y operativas
- Resistencia total a la corrosión por ácido tartárico
- Instalación modular de hombro a hombro para futuras ampliaciones
- Selección optimizada para altas temperaturas de bulbo húmedo
- Posicionamiento estratégico para el control direccional del ruido
Tecnologías de control acústico
- Silenciadores industriales de avance
- Ventiladores con perfil aerodinámico especial para reducir el ruido
- Motores eléctricos IE3 con acoplamiento directo
- Inversor para control de frecuencia y optimización energética
Personalización para la industria alimentaria
Para satisfacer plenamente los requisitos operativos de la industria alimentaria, implantamos:
- Control de nivel electromecánico automatizado
- Colector de compensación para una distribución uniforme
- Paquete intercambiador de calor de alta temperatura con geometría especial para aguas medianamente sucias
Plazos de entrega récord
Teniendo en cuenta las limitaciones de producción del cliente, que incluían sólo dos paradas de planta al año, nuestro equipo técnico fue capaz de:
- Priorizó el proyecto sobre otros pedidos
- Aceleró las fases de diseño y producción
- Realización de pruebas operativas previas al envío
- Cumplió los plazos de entrega acordados
Resultados del proyecto
La implantación de torres evaporativas personalizadas ha permitido a la empresa
- Eliminar los problemas de corrosión
- Aumentar la capacidad de producción
- Reducción significativa del ruido
- Optimizar el consumo de energía
- Garantizar la continuidad de la actividad
Experiencia W-Tech para la industria alimentaria
Este caso práctico demuestra la capacidad de W-Tech para ofrecer soluciones a medida para la industria alimentaria, combinando
- Ingeniería especializada en sistemas de refrigeración industrial
- Materiales resistentes a la corrosión para entornos agresivos
- Tecnologías de control acústico industrial
- Plazos de entrega rápidos para minimizar el tiempo de inactividad de la producción
Ponte en contacto con W-Tech para obtener soluciones personalizadas de torres evaporativas industriales para tu empresa alimentaria.